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龍記實業有限公司 > 生活休閒 > 養生新知 > 知識→易拉罐飲料含鋁較高
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文章主題 : 知識→易拉罐飲料含鋁較高 |
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易拉罐飲料含鋁較高
飲料包裝多種多樣，有紙包裝、瓶裝、易拉罐、袋裝等。據科研人員對22種飲料的調查發現，易拉罐飲料中鋁含量較高，比瓶裝飲料高3—6倍，如果貪飲，不加節制，勢必造成鋁攝入量過多，對身體產生危害。
科學家經過多年研究發現，鋁被人體吸收後，在人體的腦、心、肝、腎等器官內沉積，且排泄緩慢，有「只進不出」的趨勢，對各臟器功能特別是腦組織和免疫功能會造成很大傷害。世界衛生組織於1989年正式將鋁確定為食品污染物而加以控制，提出成年人每天允許攝鋁量為60毫克。
為什麼易拉罐飲料中鋁含量高呢？眾所周知，易拉罐以鋁合金作材料，其內壁塗有一些有機塗料，使鋁合金和飲料隔離。在加工過程中，難免有的地方保護性塗料沒塗上，或塗得過薄，以致使罐內壁鋁合金與飲料接觸。久而久之，鋁元素逐漸溶化其中，特別是罐中裝有帶酸性或鹼性飲料時危害更大。可見，易拉罐飲料不宜常飲、多飲，特別是生長髮育旺盛的兒童和排泄功能較差的老人，更是少飲為妙。
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