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作者 : coffee

性別 : 男

文章主題 : 生活→與咖啡溫存

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與咖啡溫存

  走在世紀邊界的狂風沙裡,我們透過咖啡,找到相擁而行的方式。

  世紀初,人們流行將情緒養在咖啡裡。

  因此,可以是憂鬱的文學,是村上春樹、米蘭昆德拉;是貼心的寵物,叛逆的貓、忠實的狗;咖啡也可以是痛快俐落的睛天,是長了霉的雨季……。

  有人說,每一杯咖啡,其實只有百分之五十是咖啡豆和糖調成的,另外百分之五十,是一種成分複雜、叫感覺的東西。既然如此,與其煮一杯好咖啡,不如調一杯濃縮個性、有自己味道的咖啡。

  我們想要告訴你如何DIY、調製一杯百分之百個人專屬、無法翻版的咖啡以外,更要告訴你,如何在這個心如茺漠的年代,豢養一家滋養自己心靈的咖啡館,尋找一個角落,堅持散播你夢想的咖啡香。

  許多人因為孤獨,躲到咖啡裡,而不甘寂寞的人,則寧可走進咖啡館,尋找取暖的方式。你呢?你習慣用什麼樣的面貌,和咖啡見面?總是一個人喝咖啡,還是情願沸騰一屋子的咖啡香?

  答案其實無關緊要。重要的是,當夢想迷途的時候,記得在咖啡裡,照見最初的希望。


發表時間 :2004/11/2  


 

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