| | |
| |
 進口名牌商品Ⅰ
|
|
|
龍記實業有限公司 > 生活休閒 > 各國食譜 > 美食→茄子沙拉
【菜名】 茄子沙拉
【所屬菜系】 法國名菜
【特點】 茄子酥香，配菜美觀，鹹香微酸。
【原料】 茄子1個，蒜苗段50克，芹菜25克，去皮檸檬25克，熟鴨蛋1個，清水300毫升。鹽、胡椒粉、白醋、色拉油各適量。
【製作過程】 1、 將茄子去皮，洗淨，切丁，入清水中浸泡出黑液；熟鴨蛋剝殼，切丁，待用。 2、 取不銹鋼鍋或搪瓷鍋，加水煮開，倒入茄丁汆至熟透，撈出、瀝干。 3、 將茄丁、蒜苗段、芹菜段、檸檬丁、鴨蛋丁入盤，放鹽、胡椒粉、白醋、色拉油拌勻，送入冰箱鎮涼，食用時，取出即可。
|
|
|
上班時間 AM9:00 ~ PM6 : 00 週休二日
公司址 : 台南市大武街403 - 2號 地理位置圖 |
|
|
| |
龍記實業有限公司
LUNG JYI INDUSTRIAL CO., LTD.
| |
|
|
|
世界名牌、香水、保養、保養品、化妝品、彩妝，美容、美容品、美體、美容材料、美髮；
美髮品、美髮材料、美妝、美材，藥粧、百貨、食品、椰棗，進口、出口、批貨、批發、批發商！
|
|
|
進口名牌商品Ⅱ |
|
mail
