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 進口名牌商品Ⅰ
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龍記實業有限公司 > 生活休閒 > 各國食譜 > 美食→串燒雞柳
【菜名】 串燒雞柳
【所屬菜系】 微波爐菜
【特點】
【原料】 材料：雞腿肉200克（約5兩半），菠蘿1一2片，蘑菇或草菇50克（約1兩半），青椒1個，蒜頭2粒。調味料：酒2茶匙，海鮮醬2湯匙，蒜茸辣醬2平湯匙，生抽1湯匙，糖半湯匙，胡椒粉少許，麻油1茶匙。
【製作過程】 （1）雞腿肉切成約2厘米丁方的雞塊。（2）蒜頭去衣切碎，與調味料同拌勻，醃雞塊約20分鍾。（3）菠蘿、青椒分別切成方塊。（4）每枝竹籤分別穿上雞塊2件，菠蘿、青椒和磨菇各1片。（5）燒熱煎碟約2分鍾，加油1湯匙。（6）放進雞柳串，用高火煮2分鍾，便可供食用。
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上班時間 AM9:00 ~ PM6 : 00 週休二日
公司址 : 台南市大武街403 - 2號 地理位置圖 |
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進口名牌商品Ⅱ |
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